코코넛가루와 아몬드가루는 모두 저탄수화물, 글루텐 프리 옵션으로 다이어트 및 저탄수화물 식단에서 인기가 높지만, 영양 성분에서 차이가 있습니다.
1. 칼로리
• 코코넛가루: 100g당 약 400-450kcal
• 아몬드가루: 100g당 약 570kcal (아몬드가루가 상대적으로 칼로리가 더 높습니다)
2. 탄수화물
• 코코넛가루: 약 60g (주로 식이섬유로 구성되어 있어 실질 탄수화물은 낮습니다)
• 아몬드가루: 약 20g (식이섬유와 순 탄수화물 모두 코코넛가루보다 낮음)
3. 단백질
• 코코넛가루: 약 18g
• 아몬드가루: 약 21g (아몬드가루가 단백질 함량이 약간 더 높습니다)
4. 지방
• 코코넛가루: 약 12g (중사슬 지방산이 포함되어 있음)
• 아몬드가루: 약 50g (불포화 지방이 풍부)
5. 식이섬유
• 코코넛가루: 약 35g
• 아몬드가루: 약 10g (코코넛가루가 식이섬유 함량이 훨씬 높아 포만감을 더 오래 유지할 수 있음)
요약
• 코코넛가루는 식이섬유가 풍부해 배변 활동에 도움을 주고 포만감을 유지하는 데 유리합니다.
• 아몬드가루는 칼로리가 더 높고, 단백질과 불포화 지방이 풍부하여 에너지와 단백질 보충에 유리합니다.
둘 중 어떤 가루를 선택할지 결정할 때는 다이어트 목적과 영양 필요에 따라 선택하는 것이 좋습니다.
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